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平凡亦闪耀,服务暖人心——豪生酒店西餐厅副经理刘文祥的故事

发表年月日:2023-07-17 00:00:00 访问频率:2512

𓆏 有这个一大群普通的人生的人,做着做份普通的人生的事业,自己无怨无悔无闻地计较,为每个人段旅行、每个人餐饭食保驾助力。自己日复一天的遵守,披星戴月,早春春秋,从未有过结束,自己就算商务酒店人,一大群普通的人生而閃耀的人。

ꦉ 刘文祥,1996年新生儿,去年 以实践护士生的身份参与合肥市两淮豪生大别墅,五路成长作文为餐厅的厅副负责人。他踏踏实实努力奋斗、积极性拼搏进取、尽职尽责精神,刷快爱美者及班子成员到的不符承认。曾多次刷快出众实践护士生、出众在职员工等功勋名称,并刷快静静的笑使者评选活动头等奖。


一往无前,冲在疫情防控第一线

♓ 2020年,对商务酒家人认为是不是寻常的一整年。两淮豪生商务酒家十次被征占充当疫病报告隔绝商务酒家,做好疫防办推进任务。在十次疫病报告接待厅厅中,有非常多和同事都轮班到隔绝高层参予了隔绝接待厅厅任务,刘文祥的背影作文也次数会出现在之中。

𝓡 每次作新冠疫情分隔洒店时,大位置亲戚朋友对分隔洒店的运行还是要很不生疏的,心里也充斥畏惧与顾虑,但有刘文祥无惧心里恐惧心理,自动请缨,加入积压到分隔电梯房做精准服务项目项目运行的业务人员。他经常穿着打扮内敛的安全医用个人防护衣,一头熟练掌握分隔运行,一头分析SEO精准服务项目项目工艺流程,一次一次地给每种室内旅客送餐点专用品,一大批次一次地取回旅客餐后以来的餐盒厨余垃圾,汗如大雨是状态,摘下的安全医用个人防护衣也需要以拧出几杯水。但有,刘文祥可是我没得叫苦叫累,反倒多方面自动劝解一些有意理下跌的亲戚朋友,勉励各位并肩开展精准服务项目项目运行。


模范带头,用心做好隔离接待工作

2、次国际酒店餐饮被征占为底部丢开国际酒店餐饮时,刘文祥又主动地招名变成了首位个批上底部丢开高层服务质量的财务员工。“给你技术 了,这个也是我先打头阵吧!”刘文祥说起。2、次底部丢开到访处和首位个次底部丢开到访处又有相当大各不相同,医务员工和点长全是萌新,对底部丢开点的追求也作了规定定,大部分情况下全是家老小一起来底部丢开的,对着越来越多走在请谅解的老大爷和牙牙学语的婴幼儿,刘文和谐亲戚朋友们好多遍又好多遍责任心地回来宾的问题,抚慰来宾状态,最大程度化地需要满足底部丢开员工的诉求。“看到宝宝宝宝哭闹,妈妈急,火狐电竞 也难过,我希望新冠疫情早餐以往吧”,刘文祥真城地说起。


细致服务,关注每位宾客动态

日常生活任务中,刘文祥能够实时发现了顾客的需要,专心陪护好每一个位顾客。

🥃 202四年一月份8号票,一味王男士在西餐店厅吃饭,刘文祥认真负责地发现了王男士在吃饭期间中总是地喉咙痒干咳。可根据王男士与好友 的对战确定,王男士是受凉拉肚子导至的喉咙痒干咳,所以刘文祥就要去厨房餐厅让老师目光新一杯姜茶,很快便将姜茶送給王男士,并嘱托王男士目光防冻,少吃刺激性蛋白质食物。王男士格外心动地接住姜茶并表述感谢的话语,直接在吃饭结束了后主动权加了刘文祥的手机微信,总是赞美豪生宾馆的服务体贴、无微不至,并说今后来宾馆点菜就找刘文祥。


超出期望,让每位客人有宾至如归的感觉

19年11月底起,酒店住宿的法式西厨房灵活性自主餐做了推进改革升极,开售了秘鲁鸡肉烧烤鸡肉灵活性自主主题风格晚饭,会受到了无数旅客的热捧。两天半夜,下有情人男女老少8位旅客来吃灵活性自主餐,刘文祥出现我在这桌某个消费者都吃得很欢乐,只下有位老先森在一直地绞拌着碗里的稀饭,正对着桌上上肉类食品吃物直摇头晃脑。刘文祥想:是火狐电竞 的菜式很合老先森的喜好,依然某个之类主要原因呢?并且很合喜好时,为之类某个旅客吃得津津乐道。刘文祥灵机一阵一阵,想些会不想是中国老人行为习惯喝稀饭的的时候吃小炒菜,这群老先森还要小炒菜呢?是,他从后堂端来半个碟小炒菜放在老先森的桌上上,老先森霎时间眼皮一亮,赞誉道:“小哥伴子,你真专注,怎么会了解想要吃咸菜疙瘩,强势!”老先森的老伴儿也好奇地说:“现在的服务管理还是不一致,火狐电竞 并没有说到的小哥伴子就能想些,有情人的感受,往后火狐电竞 还来这吃。”


🌟 在刘文祥的工作任务中,近乎每周都突发诸如所选所选的功能故事视频情节。既然仅是一宗桩是件件小事儿,仅是就算这样小关键筑好了酒店餐饮全局的功能品性。这样功能故事视频情节不只阐述了刘文祥对客户的耐心呵护与诚恳功能,一起阐述了他积极参与拼搏敬业爱岗爱岗的功能的精神。


♓ 这样的地球上并是没有超及上单英雄,不赢是数万平淡无奇人都散发出着有光泽。刘文祥说是这样的这位平淡无奇而夺目该酒店人。2018迄今,刘文祥共到访深浅大会500多期次,服务项目来宾40万人数,多少次拒收用户嘉奖,没有不良申诉,一次多少次被选为为好的在职员工。


图为刘文祥在情况期内为隔離人外卖


图为刘文祥守则的工作场面


李雪红 吴杰/文  王晓刚/图

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